Préparation Clafoutis de tomates aux herbes de Provence

1. 1 Couper les tomates en morceaux et les faire revenir quelques mintues dans une poêle avec de l'huile d'olive. Parsemer de basilic. Reserver.
2. 2 Faire revenir les lardons dans une poêle.
3. 3 Mélanger dans un saladier, les oeufs, la crème, les herbes de Provence et la gousse d'ail hachée. Salez, poivrer.
4. 4 Dans un plat à gratin, verser la préparation et mélanger les tomates et les lardons. Parsemer de gruyère râpé.
5. Pour finir
   Faire cuire 15 minutes à four chaud.