Ingrédients / pour 4 personnes
- 1 blanc de poulet déjà cuit (on peut utiliser des restes) - 1 tomate - 1 boule de mozzarella - 2 oeufs - 1 cuillère à soupe bombée de farine - 25 cl de lait concentré - sel, poivre - 10 feuilles de coriandre
Ingrédients / pour 4 personnes