75 g de beurre doux
- 70 g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 oeuf
- un peu de sel
- 150 g de farine
- 1 tablette de chocolat au lait
Préparation Home made cookies
1
Laisser le chocolat et le beurre ramollir à température ambiante. Casser le chocolat en petits morceaux.
2
Dans un saladier, battre le beurre en crème avec le sucre, le sucre vanillé et le sel jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
3
Ajouter l'oeuf battu, et mélanger.
4
Tamiser la farine au-dessus de la préparation.
5
Ajouter le chocolat cassé et mélanger doucement de façon à obtenir une pâte.
Pour finir
Diviser la pâte en utilisant 2 cuillères. Ne pas diviser la pâte en boules à la main et ne pas les aplatir. Laisser cuire au four préchauffé à 170°C pendant 15 minutes environ (selon le four).