Poivrons farcis au poisson et légumes

Name: Poivrons farcis au poisson et légumes
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: Recette française
Ingredients: un poivron rouge; 1 filet de colin; 2 petites tomates; 1/2 oignon; 1/2 courgette; sel, poivre; herbes de provence

4 / 5 basé sur 6 avis

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Un plat original, idéal pour un repas léger et équilibré.

Valérie Moutinard

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Ingrédients

un poivron rouge
1 filet de colin
2 petites tomates
1/2 oignon
1/2 courgette
sel, poivre
herbes de provence

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
10 mn
30 mn
40 mn

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Préparation

1

Préchauffez le four sur thermostat 6. Lavez puis videz le poivron. Coupez-le en deux.
2

Coupez en petits morceaux les tomates, la courgette, l'oignon et le poisson.

3

Mélangez le tout dans un saladier. Salez, poivrez, ajoutez les herbes de provence. Mélangez bien. Garnissez-en vos demi-poivrons.
Pour finir

Faites deux papillotes avec du papier aluminium. Placez-les sur une plaque allant au four. Mettez à cuire 30 minutes environ.

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Poivrons farcis au poisson et légumes

Valérie Moutinard

Ingrédients

Réalisation

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