Blancs de dinde vapeur aux légumes
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Ingrédients
- 1 blanc de dinde
- 200 g de courgettes en rondelles
- 1/4 de poivron rouge
- 1 petit oignon
- 1/2 l d'eau
- herbes de provence
- sel, poivre
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 5 mn
- 3 mn
- 8 mn
Préparation
-
1
Coupez la viande en petits morceaux.
- 2 Emincez l'oignon. Coupez le poivron en petits morceaux. Dans le panier de votre cocotte, mettez la viande, le poivron et les courgettes. Salez et poivrez le tout.
-
3
Versez l'eau au fond de votre cocotte. Ajoutez-y des herbes de provence et l'oignon.
-
Pour finirMettez votre panier dans la cocotte, fermez-la et placez-la sur feu doux. Dès que le sifflet "siffle", comptez 3 minutes, puis éteignez le feu. Laissez refroidir quelques minutes avant d'ouvrir la cocotte.
C'est terminé
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