Ingrédients / pour 4 personnes
- 4 darnes de saumon, sans peau et sans arêtes - 1 pâte feuilletée - 1 oeuf battu - 300 g de crevettes - un peu estragon frais - 1 zeste de citron - 1 petit pot de crème - 1 jaune d'oeuf - sel et poivre
Ingrédients / pour 4 personnes