Brochettes de porc aux cèpes

Name: Brochettes de porc aux cèpes
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 10 min
Yield: 5
Cuisine: Recette française
Ingredients: 5 brochettes de porc; 1 beau cèpe; sel, poivre; 1 noix de beurre

5 / 5 basé sur 2 avis

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Une préparation rapide où le plaisir est au rendez-vous.

Valérie Barbillon

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Ingrédients

5 brochettes de porc
1 beau cèpe
sel, poivre
1 noix de beurre

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
10 mn
30 mn
40 mn

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Préparation

Pour finir

Dans une poêle, faites revenir vos brochettes de tous les côtés. Au bout de 15 minutes, salez et poivrez-les. Pendant ce temps, essuyez votre cèpe et coupez-le. Sortir vos brochettes de la poêle et gardez au chaud. Jetez votre cèpe dans le suc de la viande. Assaisonnez à votre convenance. Au bout de 10 minutes, sortez vos cèpes. Ajoutez brochettes et cèpes afin de réchauffer le tout. Servez chaud.

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Brochettes de porc aux cèpes

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