Beignets de pomme de terre au fromage ail et fines herbes : la recette facile

Préparation 30 mn Cuisson 15 mn Temps Total 45 mn
Beignets de pomme de terre au fromage ail et fines herbes : la recette facile

Ingrédients / pour 4 personnes

  • 4 cuillères à soupe de Boursin Cuisine ail et fines herbes - 125 g de pommes de terre - 1 oeuf - farine - chapelure

Préparation Beignets de pomme de terre au fromage ail et fines herbes : la recette facile

  1. 1 Faites cuire les pommes de terre à l'eau bouillante salée pendant 15 minutes.
  2. 2 Ecrasez les pommes de terre en purée (à la fourchette), mélangez le tout avec 4 cuillères à soupe de Boursin Cuisine ail et fines herbes.
  3. Pour finir
    Confectionnez de petites noisettes avec la purée qu'il faudra ensuite tremper successivement dans le jaune d'oeuf, la farine, puis la chapelure. Faites-les frire