Ingrédients / pour 6 personnes
- 1 kg de potiron - 2 tomates - 1/2 kg d'oignons - 1 gousse d'ail - 1 l de bouillon de volaille - 2 cuillère à soupe de matière grasse - 25 cl de crème fraîche - quelques gouttes de tabasco - sel, poivre
Ingrédients / pour 6 personnes