Ingrédients / pour 6 personnes
- 1 munster (ou reblochon ou fromage à raclette...) - 3 oeufs entiers + 1 jaune - 1 paquet de levure de boulanger déshydratée (Briochin) - 3 cuillères à soupe d'eau tiède - 350 g de farine - sel - 1 verre de lait tiède - 200 g de beurre doux - cumin