Ingrédients / pour 4 personnes 80 g de beurre demi-sel - 120 à 150 g de sucre - 3 oeufs (160 g) - 160 g de farine - 1 sachet de levure
Préparation Cake de Mamie 1 Faire fondre le beurre au four à micro-ondes. 2 Dans un saladier au bain-marie, mélanger les oeufs battus et le sucre avec un batteur jusqu'à ce que le mélange soit bien lisse. 3 Tamiser la farine et le levure au-dessus de la préparation. 4 Beurrer un moule de 15 cm de diamètre et y verser la pâte. 5 Enfourner à 170°C pendant 40 à 50 minutes (selon le four). Pour finir Laisser cuire dans le four préchauffé pendant 40 à 50 minutes environ selon le four. Vérifier la cuisson.