Sauce gouda demi-vieux

Préparation 10 mn Cuisson 5 mn Temps Total 15 mn
Sauce gouda demi-vieux

Ingrédients / pour 4 personnes

  • 250 g de gouda demi vieux - 50 cl de crème fraîche - 2 cuillères à soupe d'estragon - 50 g de beurre

Préparation Sauce gouda demi-vieux

  1. 1 Faire fondre le beurre dans un poêlon jusqu'à ce qu'il soit légèrement brun. Ajouter l'estragon.
  2. Pour finir
    A feu doux, ajouter la crème fraîche et le gouda râpé. Mélanger. Quand le fromage est fondu, votre sauce est prête.