Toasts au Herve et au sirop de Liège

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Un duo classique de la région de Liège, transformé en canapés.

Recette proposée par Isabelle Duvivier

Ingrédients

  • 2 tranches de pain(ici du pain multigrains)
  • 1 petit fromage de Herve
  • 1 pot de sirop de Liège pommes-poires

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Temps Total
  • Facile
  • 3 mn
  • 3 mn

Préparation

  1. 1
    Griller le pain et le couper en toasts de la grandeur désirée.
  2. 2
    Les tartiner généreusement de sirop.
  3. Pour finir
    Couper le fromage en tranches épaisses et le poser dessus.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Vos avis

Note moyenne :

5

(6 avis)

Signaler Françoise - 20 janvier 2016
Très bien

c'est très bien

Signaler Isanisa - 28 février 2012
Excellent

Réponse à Anne
Bonne idée le pain d'épice( à réserver pour ceux qui adorent vraiment le sucré salé).
Ma suggestion : Je pense qu'on perd l'équilibre de ma recette et que le résultat devrait être servit alors plutôt en dessert. J'adore ce genre d'idée, merci.

Signaler Marie - 24 novembre 2008
Excellent

Grillé, mmmm
Ma suggestion : Je le mange passé au four sur du pain, avec du sirop de Liège, bien sûr, et une petite salade. Délicieux.

Signaler Isabelle -  5 mars 2007

Réponse
Le Herve est un fromage carré produit dans la région de Herve en Belgique.
Oui on le trouve assez facilement dans le nord de la France et en Belgique.
Sa particularité est son fort caractère (très odorant).
Ma suggestion : Si vous n'êtes pas du tout dans la région, remplacez-le par un fromage très goûteux et un peu coulant.

Signaler Mireille -  5 mars 2007

Fromage Herve
J'ai envie d'essayer votre recette mais je ne connais absolument pas le fromage Herve ? Est-ce qu'on le trouve facilement et à quoi ressemble-t-il ?
Merci.

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