Ingrédients / pour 8 personnes 1 pâte feuilletée pur beurre - 5 belles pommes - 300 g de mûres fraîches - sucre (facultatif)
Préparation Tarte aux pommes et aux mûres 1 Couper les pommes en petits morceaux. Les faire cuire en compotée. Mettre de côté. 2 Préchauffer le four à 180°C. Etaler la pâte feuilletée. La piquer avec une fourchette. Faire cuire à blanc la pâte pendant 10 minutes environ. Pour finir Mettre la compotée au fond de la pâte. Disposer les mûres sur la compotée. Si besoin, ajouter une cuillère de sucre roux sur la tarte.