Purée de potiron et pommes de terre : la recette facile

Préparation 15 mn Cuisson 25 mn Temps Total 40 mn
Purée de potiron et pommes de terre : la recette facile

Ingrédients / pour 5 personnes

  • 8 belles pommes de terre pour purée - 200 g de potiron - sel, poivre - 2 noix de beurre - 1/2 tasse de lait

Préparation Purée de potiron et pommes de terre : la recette facile

  1. 1 Faire bouillir les pommes de terre épluchées, pendant 25 minutes. Pendant ce temps, enlever la croûte du potiron, les graines et le couper en cube. Ajouter le potiron 15 minutes avant la fin de la cuisson des pommes de terre.
  2. Pour finir
    Quand les légumes sont cuits, égoutter le tout et mettre dans un plat. Ajouter le beurre, le sel, le poivre et le lait. Mouliner le tout.