5 ou 6 pommes
- 1 cuillère à café de cannelle
- 200 g de beurre 1/2 sel
- 200 g de sucre en poudre
- 200 g de farine
- 1/2 verre d'eau
Préparation Crumble à la pomme
1
Mettre le four à préchauffer (thermostat 7-8). Eplucher les pommes. Les couper en morceaux. Les mettre dans un moule à manqué avec la cannelle (selon le goût). Bien mélanger pour répartir.
2
Dans un robot, mettre le sucre, le beurre en morceaux et la farine. Mixer tout en laissant couler l'eau en filet sur la pâte.
Remarque : elle ne se met pas en boule elle est plutôt en petits paquets, sablée.
Pour finir
Couvrir les pommes de cette pâte. Enfourner 30 minutes.