Ingrédients / pour 6 personnes
- 250 g de farine - 25 g de sucre - 125 g de crème fraîche - 1 jaune d'oeuf - cannelle ou zeste de citron - un peu de sel - 125 g de sucre - 1 banane - ananas au sirop - du raisin noir ou blanc - noix de coco râpée et amandes en poudre - 2 oeufs - crème fraîche