Ingrédients / pour 6 personnes 130 g de beurre demi-sel - 80 g de sucre - 1 oeuf - 130 g de farine - 50 g de poudre de noisettes
Préparation Sablés aux noisettes et beurre demi-sel : la recette facile 1 Sortir le beurre du frigo afin qu'il ramollisse. 2 Dans un saladier, battre le beurre en crème avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. 3 Ajouter l'oeuf battu et mélanger. Tamiser la farine et la poudre de noisettes dans la préparation et mélanger doucement. 4 Former un bâton pas trop gros (environ 5 cm de diamètre). Laisser reposer au réfrigérateur au moins 1 heure. Pour finir Couper le bâton de pâte en tranches de 1 cm environ et laisser cuire au four préchauffé à 180°C pendant 15 minutes environ (selon le four).