Sablés aux graines de sésame : la recette facile

Préparation 10 mn Cuisson 17 mn Temps Total 27 mn
Sablés aux graines de sésame : la recette facile

Ingrédients / pour 6 personnes

  • 150 g de beurre demi-sel - 60 g de sucre - 200 g de farine - 20 à 30 g de graines de sésame noires - 30 g d'amandes effilées

Préparation Sablés aux graines de sésame : la recette facile

  1. 1 Couper le beurre en petits morceaux et le remettre au frigo. Préchauffer le four à 180°C. Hacher les amandes effilées en petits morceaux.
  2. 2 Dans un saladier, mélanger le sucre, la farine, les amandes et les graines de sésame.
  3. 3 Ajouter le beurre fondu et mélanger à la main de façon à obtenir une pâte. Au debut, c'est un peu dur mais cela vient petit à petit.
  4. 4 Former à sa convenance.
  5. Pour finir
    Laisser cuire au four préchauffé à 180°C pendant 17 à 20 minutes environ (selon le four).