Ingrédients / pour 15 personnes
- 500 g de farine - 1 paquet de levure - 1 paquet de sucre vanillé - 250 g de sucre roux (ou non raffiné) - 2 gouttes d'extrait d'amande amère - 2 pointes de couteau de cardamome - 2 pointes de couteau de clou de girofle (en poudre ou broyés) - 1 cuillère à café de cannelle - 2 oeufs - 200 g de beurre demi-sel ramolli - 100 g d'amandes en poudre