Gâteau aux pommes à la farine de châtaigne

Name: Gâteau aux pommes à la farine de châtaigne
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Recette française
Ingredients: 3 oeufs; 1 verre de crème fraîche; 1 verre de farine de châtaigne; 2 verres de farine blanche; 2 verres de sucre; 1 sachet de sucre vanillé; 1 verre d'huile; 1 sachet de levure chimique; 2 pommes; 1/2 verre de rhum

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Gâteau aux pommes à la farine de châtaigne

Un gâteau facile et original.

Florence Cailloux

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Ingrédients

3 oeufs
1 verre de crème fraîche
1 verre de farine de châtaigne
2 verres de farine blanche
2 verres de sucre
1 sachet de sucre vanillé
1 verre d'huile
1 sachet de levure chimique
2 pommes
1/2 verre de rhum

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
15 mn
45 mn
1 h

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Préparation

1 Battre les oeufs et les sucres jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux.
2 Ajouter la crème, les farines, la levure, l'huile et le rhum. Mélanger à nouveau pour obtenir une pâte bien homogène.

3 Peler et évider les pommes, les couper en petits cubes et les incorporer à la pâte.
4 Verser dans un moule et cuire environ 45 minutes au four thermostat 6 (180°C).
Pour finir
Démouler tiède et saupoudrer de sucre en poudre avant de servir.

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Gâteau aux pommes à la farine de châtaigne

Florence Cailloux

Ingrédients

Réalisation

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