Ingrédients / pour 4 personnes
- Pois chiche : 300 g
- Tahin : 3 c à s
- Citron : ½
- Huile d'olive (vous pouvez rajouter un cuillère si vous préférez une texture plus liquide) : 3 c à s
- Jus de citron : ½
- Sel : 1 c à c
- Cumin : 1 c à s
- Ail : 2 gousse
- Huile de sésame