Ingrédients / pour 4 personnes
- 5 oeufs - 200 g de sucre - 300 g de carottes finements râpées - 200 g de speculoos écrasés - 0,2 dl de kirsch - 1 zeste de citron râpé - 1 pincée de cannelle en poudre - 1 pincée de girofle en poudre - 50 g de farine - sucre glace pour décorer