Ingrédients / pour 8 personnes
- Pour le gâteau roulé : - 170 g de farine - 210 g de sucre S2 - 6 oeufs Pour les crèmes : - 300 g de bon beurre salé - 100 g de sucre S2 - 10 cl d'eau - 3 jaunes d'oeufs - 100 g de chocolat à pâtisserie - 2 bouchons de Malibu (alcool à la coco) - 4 cuillères à soupe de coco râpée - décorations au choix