Oeuf en cèpe

Préparation 45 mn Temps Total 45 mn
Oeuf en cèpe

Ingrédients / pour 6 personnes

  • 6 oeufs - 1 boîte de thon - mayonnaise - une pastille chausson(colorant)

Préparation Oeuf en cèpe

  1. 1 Faire cuire les oeufs dans l'eau bouillante 10 minutes(oeufs durs).
  2. 2 Couper la partie large de l'oeuf et réserver. Vider l'oeuf et mélanger une partie du jaune avec le thon et la mayonnaise. Remplir l'oeuf avec ce mélange.
  3. 3 Dissoudre la pastille chausson dans de l'eau bouillante, y plonger les têtes d'oeufs et faire cuire jusqu'à coloration.
  4. Pour finir
    Egoutter les têtes et les poser sur les parties remplies.