Ingrédients / pour 6 personnes 250 g (soit 2 sachets)de noix de coco en poudre - 397 g (soit 1 petite boîte) de lait concentré sucré
Préparation Congolais rapides 1 Préchauffer le four à 180°C (soit thermostat 6). Mélanger la noix de coco et le lait concentré. 2 Mettre des petits tas de cette préparation avec une cuillère à soupe ou une poche à douille sur du papier sulfurisé, sur la plaque du four. 3 Cuire 15 minutes environ. Il faut que les congolais soient bien dorés. Pour finir Laisser refroidir un peu avant de déguster.