Flan légumes-crevettes

Préparation 20 mn Cuisson 30 mn Temps Total 50 mn
Flan légumes-crevettes

Ingrédients / pour 4 personnes

  • 400 g de julienne de légumes surgelée - 3 oeufs - 1 briquette de Soja Cuisine (20 cl) - 150 g de crevettes décortiquées surgelées - sel - poivre

Préparation Flan légumes-crevettes

  1. 1 Mélanger les oeufs avec le soja cuisine, le sel et le poivre.
  2. 2 Y incorporer la julienne de légumes puis les crevettes.
  3. 3 Mettre cette préparation à cuire, soit en totalité dans un grand plat, soit dans différents petits ramequins.
  4. Pour finir
    Laisser cuire 1/2 heure, puis laisser refroidir avant le démoulage.