Ingrédients / pour 4 personnes
- 250 g de farine
- 125 g de chocolat noir
- 125 g de sucre
- 100 g de beurre
- 2 oeufs + 1 jaune
- 50 g d'écorces d'orange confite
- 20 g de cacao amer en poudre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 cuillère à soupe de crème fraîche
- sucre glace
- sel