Ingrédients / pour 6 personnes
- Boeuf : 1 k
- Oignon : 500 g
- Tomate : 500 g
- Poivron : 2
- Paprika : 3 c à s
- Origan : 2 c à s
- Cayenne : 2 c à c
- Bouillon de boeuf : 1 litre
- Cumin : 2 c à s
- Huile : 3 c à s
- Margarine (ou beurre) : 30 g
- Sel
Ingrédients / pour 6 personnes