Ingrédients / pour 4 personnes
- Pour les pommes caramélisées : - 2 pommes - 10 g de noix - 10 g de beurre - 2 à 3 cuillères à soupe de cassonade Pour la pâte : - 20 g de beurre - 50 g de cassonade (ou de sucre roux) - 2 oeufs - 120 g de farine - 1/3 cuillère à café de mélange quatre épices (gingembre, muscade, cannelle, girofle) - 1/2 sachet de levure - 20 g de lait