confiture de kiwis, pommes et oranges

Name: confiture de kiwis, pommes et oranges
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 20 min
Yield: 10
Cuisine: française
Ingredients: 1 kg de kiwis pelés; 400 g de pommes pelées; 1 orange non traitée; 1 kg de sucre cristal

4 / 5 basé sur 12 avis

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Savourez cette confiture de kiwis, pommes et orange. Ma confiture préférée qui se savoure tout au long de l'année.

Mauricette Gladouillette

5recettes
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Ingrédients

1 kg de kiwis pelés
400 g de pommes pelées
1 orange non traitée
1 kg de sucre cristal

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
20 mn
50 mn
6 h 10 mn

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Préparation

1 Peler les pommes et les kiwis, les rincer sous l'eau.
2 Couper les kiwis en rondelles, les pommes en tout petits morceaux et couper de petites rondelles dans l'orange coupée en quatre.

3 Dans une bassine, intercaler les fruits et le sucre puis laisser macérer au moins 5 heures.
4 Verser dans une casserole, porter à ébullition, et cuire à petit feu environ 50 minutes (elle est cuite lorsque les gouttes prennent sur une assiette).
Pour finir

Mettre aussitôt en pots et retourner ces derniers environ 5 minutes afin de les stériliser.

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Ingrédients

Réalisation

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