Cookies au smarties (Cookie)

Préparation 25 mn Cuisson 10 mn Temps Total 1 h 05 mn
Cookies au smarties (Cookie)

Ingrédients / pour 6 personnes

  • 1 oeuf légèrement battu - 125 g de sucre - 100 g de cassonade - 125 g de beurre ramolli - 150 g de farine - 1 cuillère à café de levure chimique - 1 cuillère à café d'extrait de vanille - 75 g d'amandes hachées - 125 g de smarties - 30 g de cacao en poudre

Préparation Cookies au smarties (Cookie)

  1. 1 Placez le beurre,la cassonade, le sucre et l'extrait de vanille dans une jatte et battez pour faire blanchir.
  2. 2 Incorporez l'oeuf et mélangez bien.
  3. 3 Tamisez et mélangez la farine, le cacao et la levure chimique.
  4. 4 Versez ce mélange, les smarties et les amandes dans la préparation au beurre. Mélangez bien. Couvrez avec un fim plastique et laissez reposer 30 minutes au réfrigérateur.
  5. Pour finir
    Déposez des cuillerées à soupe de pâte sur une plaque beurrée et faites cuire au four préchauffé à 160°C pendant 10 minutes. Les cookies doivent être fermes. Attendez 3 minutes avant de les déposer sur une grille. Laissez refroidir.