Préparation Soupe express du printemps

1. 1 Dans une cocotte, versez le verre de lait et un verre d'eau, salez un peu et faites chauffer, à feu vif.
2. 2 Rincez les courgettes, coupez les extrémités puis tranchez en tronçons pas trop épais.
3. 3 Mettez les courgettes à cuire dans le lait/eau environ 10 minutes, en surveillant de temps en temps( parfois je brûle tout et c'est moins bon quand même)
4. 4 Une fois les courgettes cuites, retirez du feu, ajoutez le thym effeuillé et mixez avec un mixeur à pied(aussi connu sous le nom de mixeur girafe).
5. Pour finir
   Assaisonnez à votre goût et dégustez.