Cake printanier

Préparation 10 mn Cuisson 30 mn Temps Total 40 mn
Cake printanier

Ingrédients / pour 4 personnes

  • 100 g de farine - 1 petit verre de lait - 2 gros oeufs - 1 sachet de levure chimique - 70 g de gruyère râpé - 70 g de dés de jambon ou lardons - 100 g de légumes surgelés type macédoine - sel et poivre

Préparation Cake printanier

  1. 1 Mélanger la farine, la levure, le lait et les oeufs jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.
  2. 2 Ajouter la garniture, c'est à dire les légumes, le jambon, et le gruyère. Saler et poivrer.
  3. Pour finir
    Verser le tout dans un plat à cake beurré et enfourner pendant 30 minutes à 150°C.