Préparation Sablés craquants à la cassonade

1. 1 Préchauffer le four à 180°C.
2. 2 Faire ramollir le beurre au micro-ondes sans le faire fondre.
3. 3 Le battre en crème avec le cassonade jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
4. 4 Tamiser et mélanger doucement la farine et la poudre d'amandes au dessus de la préparation.
5. 5 Diviser la pâte en boules et les aplatir.
6. Pour finir
   Laisser cuire au four pendant 10 à 15 minutes environ selon le four et le goût.