Ingrédients / pour 6 personnes
- 1 rouleau de pâte brisée toute prête - 1 barquette de 250 g de fraises Pour la crème : - 3 jaunes d’œufs - 40 g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - sel - 30 g de farine - 3 dl de lait (un peu plus d’1/4 de litre) - menthe ou basilic (facultatif)