Préparation Le 44

1. 1 Faire 44 incisions dans l'orange avec un couteau de façon uniforme. Y insérer les 44 grains de café.
2. 2 Déposer au fond d'un bocal en verre (type conserve) les 44 morceaux de sucre.
3. 3 Déposer l'orange sur le sucre puis arroser de Calvados.
4. 4 Bien refermer le bocal et le secouer légèrement pour bien répartir le sucre.
5. Pour finir
   Entreposer dans un endroit sec et légèrement à l'abri de la lumière durant 44 jours. Secouer de temps à autre sans jamais ouvrir le bocal.