Ingrédients / pour 4 personnes
- tortillas de maïs : 8
- oignon : 1
- grosses tomates : 2
- poivron jaune : 1
- aubergine : 1
- carotte : 1
- escalopes de poulet : 4
- coulis de tomate : 30 cl
- huile d'olive : 2 c à s
- épices mexicaines : 1 sachet
Ingrédients / pour 4 personnes