300 g de crème de marrons
- 3 oeufs
- 100 g de beurre
- beurre pour le moule
- farine pour le moule
Préparation Fondant aux marrons : la recette facile
Pour finir
Mélanger la crème de marrons avec les oeufs entiers. Faire fondre le beurre à feu doux et ajouter à la crème de marrons et aux oeufs. Mettre le tout dans un moule beurré et fariné (ou un moule anti-adhésif). Faire cuire 30 minutes au four à 210°C. Servir légèrement tiède ou froid avec une crème anglaise.