Riz au lait saveur vanille

Préparation 10 mn Cuisson 4 h Temps Total 4 h 10 mn
Riz au lait saveur vanille

Ingrédients / pour 6 personnes

  • 90 g de riz rond - 100 g de sucre - 1,5 l de lait - 1 gousse de vanille ou 2 sachets de sucre vanillé - 1 pincée de sel - 1 cuillère à café de cannelle - 1 noix de beurre fondu

Préparation Riz au lait saveur vanille

  1. Pour finir
    Faire chauffer le lait. Dans une jatte en terre allant au four, verser le riz rond, le sucre, la vanille, la cannelle, le sel et bien mélanger. Incorporer le lait chaud mais non bouillant et le beurre fondu. Mettre au four préchauffé à 120°C pour 4 heures.