Préparation Chou-fleur à la Maryline

1. 1 Enlevez les feuilles du chou-fleur.
2. 2 Faites bouillir le chou-fleur entier dans un faitout ou une cocotte minute. Une fois cuit, mais pas trop pour qu'il ne s'écrase pas, sortez-le délicatement avec une écumoire.
3. 3 Egouttez le chou-fleur et laissez refroidir.
4. 4 Coupez les tranches de jambon blanc en petits morceaux. Vous pouvez aussi le passer à la moulinette mais c'est plus long.
5. 5 Mettez le chou-fleur sur un plat et badigeonnez-le délicatement de mayonnaise.
6. Pour finir
   Plaquez le jambon sur la mayonnaise. C'est bête comme chou !