Ingrédients / pour 8 personnes
- 10 cuillères à soupe de farine - 10 cuillères à soupe de vergeoise blonde - 1 sachet de levure chimique - 4 cuillères à soupe d'huile - 2 cuillères à soupe de lait - 3 oeufs - 2 ou 3 pommes - 20 g de beurre et 50 g de vergeoise blonde pour la fin de la cuisson