6 à 8 gousses d’ail pelées
- 1 litre de vinaigre de vin
Préparation Vinaigre à l'ail
Pour finir
Mettez 6 à 8 gousses d’ail pelées dans un bocal et couvrez-les avec 1 litre de vinaigre de vin (rouge ou blanc). Laissez macérer 2 mois. Passez au tamis en pressant bien et mettez en bouteille.