Ingrédients / pour 6 personnes Pomme : 5 Beurre mou : 125 g Farine : 10 c à s Sucre roux : 10 c à s Cannelle : 1 c à s
Préparation Crumble aux pommes à l'ancienne 1 Préchauffer le four à 180°C. 2 Éplucher et couper les pommes en dés, les disposer au fond du moule. 3 Dans un saladier, malaxer avec les doigts le beurre, la farine, le sucre et la cannelle afin d'obtenir des miettes plus ou moins grosses. 4 Répartir ce mélange sur les pommes sans tasser. 5 Enfourner environ 30 minutes jusqu'à ce que crumble soit bien doré. Pour finir Servir chaud ou tiède.