Ingrédients / pour 6 personnes 400 g de farine - 4 oeufs - 2 verres d’eau - 2 verres de lait - 2 cuillères à soupe de parfum (Rhum, fleur d’oranger…) - 1 pincée de sel
Préparation Crêpes simples 1 Mélanger la farine, les œufs, l'arôme, le sel et le lait. 2 Ajouter l’eau petit à petit. Pour finir Mmélanger au batteur électrique pour obtenir une pâte fluide et homogène.