Ingrédients / pour 2 personnes
- 450 g de crevettes roses - ½ poivron rouge (ou jaune) - ½ poivron vert - 1 carotte moyenne Marinade : - 3 cuillères à soupe d’huile - 1 cuillère à soupe de Xérès - ½ cuillère à soupe de sauce soja douce - 1 gousse d’ail hachée - ¼ de cuillère à café de gingembre en poudre - sel et poivre - 10 g de beurre - 1 cuillère à soupe d’huile