Préparation Pommes à la canadienne

1. 1 Pelez les pommes et fendez-les en 4. Otez les pépins et le trognon, puis coupez les quartiers en tranches fines.
2. 2 Faites cuire les pommes dans une poêle avec un peu de sirop d'érable et faites-y revenir les noix et les raisins secs.
3. Pour finir
   Répartissez ensuite les pommes dans des assiettes. Ajoutez des boules de glace à la cannelle et parsemez de quelques cerneaux de noix et de raisins secs.