Laitues braisées

Name: Laitues braisées
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Recette française
Ingredients: 1 laitue par personne; 1 tranche de lard par personne

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Laitues braisées

Françoise Montavon

1recette
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Ingrédients

1 laitue par personne
1 tranche de lard par personne

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
15 mn
15 mn
30 mn

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Préparation

Pour finir
Cuire les laitues dans beaucoup d'eau salée. Bien les essorer pour enlever le maximum d'eau. Replier chaque laitue sur elle-même (en boule). Envelopper chaque laitue dans une tranche de lard. Placer les laitues dans un plat et les braiser au four.

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Laitues braisées

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Ingrédients

Réalisation

Préparation

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