Laitues braisées

Préparation 15 mn Cuisson 15 mn Temps Total 30 mn
Laitues braisées

Ingrédients / pour 4 personnes

  • 1 laitue par personne - 1 tranche de lard par personne

Préparation Laitues braisées

  1. Pour finir
    Cuire les laitues dans beaucoup d'eau salée. Bien les essorer pour enlever le maximum d'eau. Replier chaque laitue sur elle-même (en boule). Envelopper chaque laitue dans une tranche de lard. Placer les laitues dans un plat et les braiser au four.