Courgettes farcies à ma façon

Name: Courgettes farcies à ma façon
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Recette française
Ingredients: 1 grosse courgette ou 4 petites courgettes; 400 g de chair à saucisse; 400 g de steak haché; 1 oeuf; persil, ail; sel, poivre

2.5 / 5 basé sur 5 avis

Imprimer

Découvrez la recette des Courgettes farcies à ma façon, un plat simple rapide et qui plaît a tout le monde.

Myriam Brault

4recettes
postées

Ingrédients

1 grosse courgette ou 4 petites courgettes
400 g de chair à saucisse
400 g de steak haché
1 oeuf
persil, ail
sel, poivre

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
20 mn
45 mn
1 h 05 mn

Ajouter à mon carnet

Acheter les ingrédients

Préparation

1 Couper la courgette en deux et la vider de ses graines. Réserver. Préchauffer le four thermostat 7.
2 Dans un robot mélanger la chair à saucisse et le steak haché. Mixer pour affiner la farce.

3 Dans un saladier ajouter l'oeuf, les herbes, le sel et le poivre à la farce et bien mélanger.
4 Garnir les moitiés de courgettes avec cette farce. Mettre au four pendant 45 minutes environ.
Pour finir
C'est cuit quant la farce est dorée et quand la pointe du couteau pénètre facilement dans la courgette.

C'est terminé
Avez-vous aimé cette recette ?

Courgettes farcies à ma façon

Myriam Brault

Ingrédients

Réalisation

Préparation

Autour du même sujet

Recettes similaires

Idées recettes

Vos avis